Ingredientes
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21/2
Taza Galletas -
1/3
Taza Miel -
1/2
Taza Queso crema -
2/4
Taza Alulosa -
1/2
1/2 1/3 Taza Leche de coco.
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1/2
Taza White Chocolate Spread @somoswhynot
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1/2
Cdta Maicena.
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1/4
Taza leche vegetal.
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3
Huevos
Preparación
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1
En un bowl agrega Maicena, Leche vegetal, Queso crema, Leche de Coco, Alulosa, White Chocolate Spread @somoswhynot y los huevos, revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea. -
2
Agrega las Galletas en una licuadora y deja triturar por 30 seg, agrega miel y revuelve. -
3
Engrasa y enharina un molde desmoldable, cubre todas sus paredes con papel parafinado y agrega la galleta en la base del molde, lleva a hornear 8 min a 200°C.
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4
Añade la mezcla de cheesecake sobre la base, y hornea por 25 minutos a 250°C
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5
Saca del horno, porciona y Disfruta.